Hürriyet

18 Nisan 2012 Çarşamba

Semiz otlu salata



Semiz otu hem besleyici hemde çok lezzetli ,şuanda tamda mevsiminde olmamız nedeniyle tüketmekte fayda var,
Hem yemeği hemde salatasını çok seviyorum ben mutlaka sizde sıkça yapıyorsunuzdur ama ben yinede sizlerle paylaşmak istedim sevgiler:)))))))))


MALZEMELER

1 Bag semiz otu
1,5 su bardağı mısır
2 ,5 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1diş sarmısak

HAZIRLANIŞI:  Semiz otlarını bol suda yıkayın ve yapraklarını ayıklayın ,geniş bir kaba alıp içine mısır,mayonez,yogurt ve tuz,sarmısağıda  ekleyip karıştırın .Bu kadaaaarrrr:))))))))

13 Nisan 2012 Cuma

Fırında biberiyeli tavuk ve patates

Tavuk sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri, yüzlerce çeşit yemek yapıyoruz tavukla ,hasta olduğumuzda suyuna çorba yapar annelerimiz,acil misafirimiz geldiğinde  dolaptan çıkarılır tavuk hemen pişirilip suyunada bir güzel pilav yapılır,hem pratik,hem uygun fiyatlı, hem de lezzetli oluşu sofralarımızın baştacı olmasında etken.
Fırında biberiyeli tavuğu umarım sever ve denersiniz.Kocaman sevgilerrrrr.....

MALZEMELER

1 bütün tavuk
3 yemek kaşığı tereyağı
 tuz ,karabiber
5-6 adet patates
bolca taze biberiye



HAZIRLANIŞI: Bir tencereye sıcak su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyun tavuğunuzu içinde dağılmayacak şekilde hafifçe haşlayın,sonra suyunu süzün ve tepsiye alın tavugun gögüs boşluguna biberiyeleri doldurun.ve tavuğun bacaklarını birbirine bağlayın,üstüne bolca tereyağını sürün ve biraz karabiber ekleyin,
Patateslerin kabugunu soyup halka halka dograyın ve suda hafifçe haşlayın,sonra yağlı kagıt üstüne patatesleri koyun,tuz karabiber,biberiye ve birazda tereyağı ile harmanlayın ,hazırladığınız tavuguda tepsiye pateteslerin ortasına koyun ve 180 derecede fırında üstü kızarana kadar pişirin...


12 Nisan 2012 Perşembe

Şahane kadınlar ve şahane saç renkleri

Yabancı ünlülerin saç renkleri o kadar doğal ve güzel duruyorki hayran kalmamak elde değil.Bende sizlerle saç rengini beğendiğim sizinde beğeniceğinizi umduğum şahane saçlı kadınları paylaşmak istedim..





11 Nisan 2012 Çarşamba

Örgülü saç modelleri










Örgü son birkaç senedir saçlarda çok moda, blogun aramalarında örgülü saç modellerinin aramalarıyla sıkça gördüğüm için bende sizlerle birkaç örgü modeli paylaşmak istedim..Sevgiler..









10 Nisan 2012 Salı

Kuru İncirli Kek



MALZEMELER


3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yogurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
bolca kuru incir

HAZIRLANIŞI: Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle çırpın ,sıvı yağ ve yoğurduda ekleyip yavaşca karıştırın sonra elenmiş unu,kabartma tozunu ve vanilyayıda ekleyip birazdaha karıştırın en son dogradığınız incirleri ekleyin ve yağladığınız tepsiye dökün(Ben yuvarlak borcam kullandım) ve 150 derecede pişirin..

9 Nisan 2012 Pazartesi

Bayat ekmekle çıtır paneli tavuk








Evdeki bayat ekmekleri çoğu zaman robotta çekip buzluğa atarız köftelere koymak için,tavuğu panelemektede kullandım ve güzel bir sonuç elde ettim .Umarım beğenir ve uygularsınız..


MALZEMELER

1 Tavuk göğüsü(ince kesilmiş)
3 yumurta
tuz karabiber
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
Bolca bayat ekmek

HAZIRLANIŞI:  tavukları ince kesip birazda döverek un ve karabiberliyoruz, bayat ekmekleri robotta çekip iyice ufaltıyoruz,bir kapta yumurtaları çırpıyoruz,tavuklarımızı önce una sonra yumurtaya en sonda bayat ekmeklere bulayıp kızgın yagda kızartıyoruz..

Nohutlu Salata




Yazın gelmesiyle bende ve çevremdeki tüm arkadaşlarımda bir zayıflama telaşı başlamış durumda ,''diyet yapalım,yaza kadar beş kilo vermem lazım ,karatay dieti varmış onu yapalım,dietin ileryen zamanlarında ,aaa su içsem yarıyo,bişeyde yemiyorum ama yinede kilo vermiyorum gibi sözler aramızda sıkça yankılanmakta ..Dietlerin uzun sürmemesinin bi nedenide (kendimden biliyorum:)) tatsız tuzsuz şeyler yiyerek zayıflamaya çalışmak sanırım;çünkü 2 haftadan sonra ot gibi besinleri yemekten sıkılıp rejimide bi güzel bozup^ öyle böyle bozma değil yanlız ^daha fazla yiyip verdiğimn 2 gr mı 2/3 kilo olarak geri alıyosun..yakın bir arkadaşımın Canan Karatayın Kitabıyla 8 kilo vemesinden sonra bende ayn ı kitabı aldım ,kitabı okudum ve bundan yola çıkarak hem lezzetli hemde düşük kalorili bu salatayı benim gibi damak tadına düşkün ama fazla kilolarınıda vermek isteyenlerle paylaşmak istedim umarım hoşunuza gider...




MALZEMELER

2 Su bardağı haşlanmış nohut
marul salatalık
yeşil biber
yarım çay bardağı zeytin yağı
nane
tuz
1 limon

HAZIRLANIŞI: Yeşillikleri ,salatalıkları ve biberi dograyıp geniş bir kaseye koyun ,nohutuda içine ekleyin,ayrı bir kasede yağı,naneyi , tuzu ve sıktınız limonun suyunu iyice karıştırın ve üstüne gezdirin..

5 Nisan 2012 Perşembe

Çilekli Muhallebi





Baharın gelmesiyle pazarda uygun fiyata çilekleri görür olduk, her ne kadar hormonlu da olsalar kırmızı kırmızı güzel görünümlü çileklere karşı koymak çok zor gerçekten ..Bende bu çileklerin cazibesine dayanamayıp alanlardanım   ..Umarım bu çilek kokan muhallebiyi sizde seversiniz .Herkese mutlu haftasonları:))))



MALZEMELER


1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
yarım paket margarin
yarım kilo çilek
1 çay bardağı şeker


HAZIRLANIŞI: Tencerenin içine süt,şeker,un,vanilyayı koyun ve katılaşana kadar pişirin altını söndürün ve yarım paket margarini içine koyun ve kendi sıcaklığı ile eriyene kadar karıştırın yağ eridikten sonra kaselere muhallebiyi dökün ve soğumaya bırakın,ayrı bir tencereye 1 çay bardağı şekeri koyun,2 yemek kaşığı suekleyin ve şeker tam erimeye başladıgında çilekleri içine koyun 2 dakika kadar tencerede çilekleri çevirin ve ocaktan alın muhallebiler soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirin ve üstüne soğuyan çileklerinizi ilave edin ..
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...