Benim Aşk Pastam

Sevgililer gününün yaklaşmasıyla her yerde kalpler,kırmızı balonlar,çiçekler böcekler :)havalarda uçuşur oldu .Bende Sevgililer günüdür dedim adettendir dedim ve bir aşk pastası yaptım umarım beğenirsiniz .Şimdiden sevgilisi olan olmayan herkesin sevgililer günü kutlu olsun.Pasta tadında aşklar yaşamanızı dilerim..




MALZEMELER:

4 Yumurta(oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
3 su bardağı elenmmiş un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
kremşanti
frambuaz(mevsim meyvaları olan muz  ve kivide kullanabilirsiniz)
pudra şekeri
kakao
1 çay bardağı damla çikolata
kalp kek kalıbı (eger kalp kek kalıbınız yoksa dikdörtken tepsiye dökün kek hamurunuzu ve yağlı kağıda kalp çizin ve kesin kekin üstüne kağıdı koyup kalp şeklinde kesin)
  


HAZIRLANIŞI

Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın sonra yağını koyun hafifçe karıştırın ve sütü ekleyin  sonra ,unu,kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek içine koyun ve biraz daha çırpın ve yağladığınız kalıba dökün ve 150 dercede pişirin.
Piştikten sonra iyice soğutun.Soğuyan keki ortasından ikiye bölün üst kısmını taban için kullanın ve içine soguttuğunuz kremşantiyi sürün ve içine frambuazları dizin ve damla çikolataları koyun.İkinci parçayı da üstüne koyun.Şimdi sıra geldi süslemeye yağlı kağıdınıza kekinizin oranında bir kalp çizin ve ortasınada küçük bir kalp çizin ve kesin sonra kestiğiniz kalbin ortasındaki kalbide kesin (kestiginiz büyük kalbi ortadan ikiye katlayarak küçük kalbi daha rahat kesebilirsiniz)
öncelikle ortası boş büyük kalbi kekin üstüne koyun ve kakaoyu süzgeçle eleyerek üstüne dökün.Sonra büyük kağıdı kaldırın ve küçük kalbi kakao döktüğünüz kısmın üstüne koyun ve pudra şekerini eleyin kenarlara ve kağıdı kaldırın.Pastanız hazıııırrr:)))