Hürriyet

18 Aralık 2012 Salı

Kaşarlı Patates Püresi






Patates püresinin kalorisi her ne kadar yuksek olsada benim en sevdiğim yemeklerden biridir çok sık yaptığım bu pürenin tarifini sizlerle paylaşmak istedim sevgiler ..



Malzemeler


4-5 adet orta boy patates
1 su bardağı süt
300 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çimdik karabiber
1 subardağı kaşar

Hazırlanışı

Patateslerin kabuğunu soyup küp küp kesip tencerede haşlayın ,haşlanan patatesleri iyice ezerek püre haline getirin bir kapta sütü ısıtın ve yağıda ayrı bir kapta eritin ,püre yaptığınız patatesleri bir tencereye koyun kısık ateşte püreye önce sütü sonrada yagı ekleyerek karıştırmaya devam edin .tuzu ve karabiberi de ekledikten sonra kaşarıda içine ekleyin ve karıştırın .Sıcak sıcak yemenisi tavsiye ederim enfes oluyor ..Sevgilerrrr.... :)))))))

3 Aralık 2012 Pazartesi

Ölçü Şeysi :))



Çoğu tariflerdeki ölçüler kafamızı karıştırabiliyor ,bir çay bardağı yag kaç gram mesela?çay bardağının boyutu ne ?ince bellimi küçük bardakmı :)
İşte bu sorularınıza azda olsa cevap bulmanız için bu yazıyı yazmaya karar verdim evinde dijital mutfak tartısı olamayanlar için bu ölçülerden yararlanabilir ...Sevgiler..



1 Su bardağı un =140 gr un
1Su bardağı şeker =200gr

1 yemek kaşığı=15ml
1 çay kaşığı =5ml

1su bardağı = 16 yemek kaşığı = 48 tatlı kaşığı
3/4 su bardağı = 12 yemek kaşığı = 36 tatlı kaşığı
2/3 su bardağı = 11 yemek kaşığı = 32 tatlı kaşığı
1/2 su bardağı = 8 yemek kaşığı = 24 tatlı kaşığı
1/3 su bardağı = 5 yemek kaşığı = 16 tatlı kaşığı
1/4 su bardağı = 4 yemek kaşığı = 12 tatlı kaşığı

UN                                                                                   
1 su bardağı un = 140 gram
3/4 su bardağı un = 105 gram                                       
2/3 su bardağı un = 95 gram
1/2 su bardağı un = 70 gram
1/3 su bardağı un = 50 gram
1/4 su bardağı un = 35 gram
1 yemek kaşığı un = 10 gram


ŞEKER
1 su bardağı şeker = 200 gram
3/4 su bardağı şeker = 150 gram
2/3 su bardağı şeker = 135 gram
1/2 su bardağı şeker = 100 gram
1/3 su bardağı şeker = 70 gram
1/4 su bardağı şeker = 50 gram
1 yemek kaşığı şeker = 15 gram


KABARTMA TOZU
2+1/2 tatlı (çay) kaşığı kabartma tozu = 10 gram (1 paket)
2 tatlı (çay) kaşığı kabartma tozu = 8 gram
1+3/4 tatlı (çay) kaşığı kabartma tozu = 7 gram
1+1/2 tatlı (çay) kaşığı kabartma tozu = 6 gram
1+1/4 tatlı (çay) kaşığı kabartma tozu = 5 gram
1 tatlı (çay) kaşığı kabartma tozu = 4 gram
3/4 tatlı (çay) kaşığı kabartma tozu = 3 gram
1/2 tatlı (çay) kaşığı kabartma tozu = 2 gram
1/4 tatlı (çay) kaşığı kabartma tozu = 1 gram

 

TEREYAĞI
1 su bardağı (2 sticks) tereyağı = 225 gram
1/2 su bardağı (1 stick) tereyağı = 115 gram
1 yemek kaşığı tereyağı = 15 gram
1 tatlı kaşığı tereyağı = 5 gram


SÜT
1 su bardağı süt = 245 gram
3/4 su bardağı süt = 185 gram
2/3 su bardağı süt = 165 gram
1/2 su bardağı süt = 120 gram
1/3 su bardağı süt = 80 gram
1/4 su bardağı süt = 60 gram
1 yemek kaşığı süt = 15 gram

YUMURTA
1 adet yumurta (kabuksuz) = 50 gram
1 adet yumurtanın sarısı =20 gram
1 adet yumurtanın beyazı = 30 gram



 Ayarınızın kaçmaması dileğiyle Sevgiler:))))))))))))))
















18 Kasım 2012 Pazar

Pratik Tasarımlar

Bu tasarımları gördüğümde çok hoşuma gitti ve hemen sizlerle paylaşmak istedim.Pratik ve çok hoş gözüküyor, henüz denemedim ama mutlaka deniyeceğim belki sizde denersiniz :))



Sevgiler..

2 Kasım 2012 Cuma

Minik Milföyler


Hem pratik hemde, lezzetli bu milföyleri sık sık yapıyorum umarım sizde begenirsiniz :)) sevgilerr....

Malzemeler

1 paket milföy hamuru
1 paket kokteyl sosis
1 yumurta sarısı
Üstü için susam veya haşhaş


Hazırlanışı

Milföy yapraklarını ayırın ve tek tek unla hafifçe açın ,şeritler halinde kesin ve içine sosisleri koyun.Üstüne yumurta sarısını da sürün ve susam yada haşhaşla süsleyin ve 180 derecede pişirin ..
 Ketçap ve mayonezle servis yapabilirsiniz..Afiyet olsunnn:)))))

20 Ekim 2012 Cumartesi

Trençkot Modelleri

Malum havalar artık soğumaya başladı incecik tişörtlerden kalın hırkalara  montlara geçiş yapıcaz ama sonbarın romantik havasına en uygun giysi benim için trençkottur..
Size bir kaç model ,bakalım siz hangisini daha çok beğeneceksiniz?









Sevgiler:))))

14 Ekim 2012 Pazar

Bileziklerin Altın Çağı


 

Anadolu tarihinde önemli bir yeri olan Çatalhöyükte elde edilen kazılardaki taş bilezikler, bugün müzelerde günümüz insanıyla buluşuyor. Başlangıçta dinsel ve törensel anlamı olan bu takıların süleme ve kendini güzel gösterme amacıyla takılar değişik şekil ve malzemelerle yapılmış .İlk bilezikler daha çok deniz kabukları kemik ve küçük taşlar gibi dogal malzemelerden dizilmesiyle elde edilmiş . Bu tip malzemelerden yapılan bileziklerin çıkardığı seslerin ayinlere daha gizemli bir hava kattığını düşünürlermiş.Zamanında tanrıçaların ve ölümlü kadınların narin bileklerini süsleyen zarif bilezikler günümüzde de biz kadınların vazgeçilmezlerinden..

Son bir kaç senedir bilezikler Altın çağını yaşamakta.Gelin son zamanlarda moda olan bilezik modellerine göz atalım..Sevgiler...





 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...